Название:Тесто души моей Автор:Красносельская Татьяна Формат:Смешанный Размер: 33.4 Мб Год:2021 Качество: Отличное Язык:Русский Жанр:Кулинария
Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке, тесте. Терапий совместных посиделок с ягодным мильфеем. Ведь получаются после уроков Татьяны и рецептов: круассаны, "улитки", "биф-веллингтон", открытые ягодные тарты, чебуреки. Процесс принятия женской тактильной мучной сущности проходит заметно и ярко, будто все прародительницы мира находятся в связи с тобой, когда ты решаешь испечь что-нибудь по рецептам из этой книге. Чистое колдовство, с помощью воды и муки, дрожжей и масла.
В 0,5 л слегка теплой воды или лучше молока растворяем 50 г дрожжей (обычных, которые в палочке, если сухие, то положить их соответственно), 5-6 столовых ложек сахара, немного соли (как кто любит, но без нее будет совсем пресное тесто, я кладу 0,5 ст. ложки), пакетик или 2 ванильного сахара и 1 столовую ложку уксуса. Все это при помощи размешивания ...
Сладкие фигурки. Лепка на кухне — Мы все любим семейные праздники... Как мы их ждем! Заранее готовимся, покупаем или делаем своими руками подарки. Ну а какой семейный праздник без торта, особенно для малышей? Для его приготовления нужно особое состояние души, а у хозяйки и без него много хлопот. А ведь нужно и ребенка чем-то занять, чтобы н ...
Спецвыпуски к газете «Дачка» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Выпуски из серии "Лакомка" посвящены кулинарии для сладкоежек - лучшим рецептам мировой кухни. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, ведь всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На стра ...
Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенья - это настоящее волшебство! Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн - и вы сможете испечь мороженое, которое не тает, приготовить пышные пирожные совсем без муки и замесить тесто такое тягучее, чт ...
Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации по открытию собственной пироговой, профессиональные секреты и фишки, а также профессиональные рецептуры на фруктов-ягодные и сытные пироги и пирожки.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
