Название:Зеленные овощи: Пособие для садоводов-любителей Автор:Гиренко М.М., Зверева О.А. Формат:Смешанный Размер: 73.7 Мб; 5.9 Мб Год:2007 Качество: Нормальное Язык:Русский Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям Жанр:литература для садоводов и дачников Страниц:176 ISBN:978-5-366-00145-8
Зеленные культуры — источник важнейших витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, минеральные и биологически активные вещества. Многие из этих растений являются лекарственными и применяются при целом ряде заболеваний. Зеленные - воистину украшение кулинарии, они обогащают пищу не только витаминами, но и придают им вкус и аромат, ими часто декорируют блюда. Эти растения неприхотливы, и вырастить их на приусадебном участке несложно. Кроме того, они дают хороший урожай в парниках, а некоторые и в домашних условиях.
Содержание ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ Салат Цикорий салатный Одуванчик Хризантема съедобная Кардон Полевой салат Шпинат Мангольд Лебеда садовая Новозеландский шпинат Полуденник хрустальный Малабарский шпинат Огуречная трава Портулак Амарант Целозия САЛАТНЫЕ ФОРМЫ КАПУСТЫ Капуста пекинская Капуста китайская Капуста ноздреватая Кресс-салат Кресс водяной Горчица белая Эрука Ревень Щавель Спаржа ОЧЕНЬ РЕДКИЕ ЗЕЛЕННЫЕ Расторопша Ложечная трава Многолетний кресс Мальва овощная Водяной батат Чесночница Список рекомендованной литературы
С древних времен человек использует целебные свойства растений. С их помощью он научился не только лечить многие заболевания, но и предупреждать их, поднимать настроение, тонус и т. д. Овощи, фрукты и зеленые части растений являются важным источником многих полезных веществ — таких, как витамины, органические кислоты, легко усвояемые углеводы, мине ...
Целебные свойства витаминов и минералов — В книге вы найдете информацию обо всех известных витаминах и минералах, о лекарственных препаратах из них, о болезнях, при которых эти биологически активные вещества могут помочь, а также о рецептах блюд, богатых отдельными витаминами и минералами. Конечно, в зимне-весенний период, когда пища обедня ...
Известно, что плоды лимонника содержат ценные вещества - стимуляторы центральной нервной системы. Они бодрят, улучшают остроту зрения, стимулируют потенцию. Вкус этих ароматных ягод приятен и освежающ. Актинидия, созревающая в августе-сентябре, продлевает ягодный сезон, ее плоды самые витаминные и сочные - две ягоды этого растения обеспечивают суто ...
Мы привыкли, что растения-целители растут в лесу, в саду, на огороде, но очень многие привычные комнатные растения тоже обладают целительными свойствами. Современные исследования позволили начать использование значительного количества таких растений в официальной медицине, ведь многие из них являются просто бездонной кладовой здоровья. В растениях ...
В книге рассказывается о том, какие виды растений лучше выращивать в комнате, на балконе или лоджии, какие условия им надо создать, в какие сроки и в какой грунт высевать семена, как вырастить рассаду. Рассчитана на широкий круг читателей.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
