Крыжовник - одно из наиболее ценных ягодных растений с уникальным комплексом лечебных и диетических свойств. В России его разводят с XI в. Большинство сортов отличается высокой скороплодностью и сроком жизни - до 40 лет. Его используют при любой степени зрелости, готовя варенье, начинки для пирогов, приправы, компоты, желе, джемы, соки, мармелад. Крыжовник недаром называют северным виноградом, по своим качествам он действительно не уступает этой ягоде. Вино из него превосходит все плодовые и ягодные вина, приближаясь по вкусу к виноградным.
Из книги вы узнаете об особенностях культивирования этого кустарника на приусадебном участке.

Подборка из 3-х книг серии «Карманный справочник» издательства «Фитон+» посвященных различным видам растений.
В серии «Карманный справочник» выходили и другие книги, но книг, посвященных растениям, я нашел только эти три.

Рассказано о биологических особенностях репчатого лука, шалота, порея, многолетних луков - многоярусного, батуна, шнитта, слизуна, душистого и других.
Говорится об их выращивании, семеноводстве, хранении. Описаны вредители и болезни луков, приведены сведения об использовании луков в качестве декоративных растений, а также в кулинарии, медицине и косметике.
Для широкого круга читателей.

В книге приведены необходимые сведения для садоводов и фермеров по закладке сада и уходу за плодово-ягодными насаждениями. Даны рекомендации для получения высоких урожаев высококачественной продукции садоводства по внедрению новых высокоценных сортов, рано вступающих в плодоношение, а также советы по орошению, удобрению и защите растений от вредителей.

Метельчатые флоксы покоряют пышным и долгим цветением, жизнестойкостью и неприхотливостью. Но чтобы они смотрелись действительно эффектно, надо знать и соблюдать агротехнику выращивания этой культуры.
В книге даны четкие рекомендации по уходу за флоксами. Подробно описаны варианты их размножения.
Автор - И.В. Матвеев - куратор коллекции флоксов Ботанического сада МГУ им. М.В. Ломоносова - представляет классический ассортимент сортов, а также новинки отечественной и зарубежной селекции.

Вы любите собирать грибы? А знаете, как выращивать их у себя в саду? Или в помещении на специальном субстрате в течение всего года?
Об этом расскажет Федор Федорович Карпов - кандидат биологических наук, доцент медико-биологического факультета Российского государственного медицинского университета. Федор Федорович - организатор и руководитель студенческой лаборатории по разработке технологии культивирования съедобных и целебных грибов, изучению их фармакологических свойств.
Конечно, вырастить белые грибы и маслята в большом количестве вам вряд ли удастся, а вот шиитаке и вешенки - вполне. По качеству и свежести такие грибы будут гораздо лучше, чем те, которые вы покупаете в магазине.
Книга написана доступным языком, хорошо проиллюстрирована и послужит руководством к действию как для фермеров, так и для всех любителей грибов.

Про собак написано много, очень много. «…Никакое другое животное на земном шаре не пользуется таким уважением, дружбой и любовью, какие заслужила себе собака со стороны человека, — читаем мы в замечательной брэмовской „Жизни животных“. — Собака составляет самое замечательное, совершенное и полезное из всех приобретений, которые когда-либо сделал человек, весь вид в целом сделался нашей собственностью: каждая особь его вполне принадлежит человеку, своему хозяину, соображается с его потребностями, знает и защищает его имущество и остаётся верной ему до самой смерти. Все это она делает к тому же не из нужды, не из боязни, но исключительно из чистой любви и привязанности…»

Вулканы нас восхищают, волнуют и пугают, но никогда не оставляют равнодушными. За считанные мгновения они могут проснуться, опустошая все вокруг, а затем вновь погрузиться в сон на долгие века. Но современным специалистам удается лучше предвидеть их поведение.