В отношении израильских вин п мире существует устоявшийся стереотип, от которого довольно сложно уйти. От них ждут единственного: вина должны быть кошерными. Безусловно, это важно для тех, кто исповедует иудаизм. Но от такого Iюд-хода из-за отсутствия высоких требований к собственно качеству вин их уровень сильно пострадал, и вина Израиля остались малоизвестными для всех остальных. Бум, который переживает виноделие этой страны сейчас, затрагивает и самих производителей, и потребителей, и профессионалов рынка. И те, и другие, и третьи открывают для себя совершенно иной мир, который выходит далеко за рамки понятия кошерности.
Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Все про вино".Из истории вина * Целебные свойства вин * Виды вин и процесс их изготовления *
Очень актуальное средство, которое станет может быть полезно ценителям вина, также всем тем, кто увлекается виноделием. В книжке представлены эти сегменты, как винодельческие ареалы и их карты, видах винограда, стили вин, вкусовые данные, что главного находится на винных этикетках, что это винтаж и к каким яствам какие вида вина подавать. Есть кром ...
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их производят, запрещено называть шампанской, если ее применили в другом регионе.
Самые лучшие домашние вина и высокоградусные спиртные напитки получаются по рецептам из этой книги. Она откроет вам правила виноделов, с помощью которых вы добьетесь нужной крепости вина и кристальной прозрачности водки.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
