Предлагаемый словарь дает объяснение, толкование и справочный материал (рецептуру, характер применения) по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, сырью (продуктам), кухонный утвари, столовой посуде, инструментарию, видам очага и т. д. Кулинарные словари, несмотря на все свои различия в структуре, в подборе и толковании материала, всегда ставили и ставят своей основной задачей распространение профессиональной культуры, приведение в систему применяемых на практике разнородных кулинарных знаний и ознакомление своего народа с обычаями других, то есть исходят из необходимости интернационализации кулинарных знаний.
Энциклопедический словарь медицинских терминов представляет собой первое в отечественной практике систематизированное научно-справочное издание, содержащее свод терминов, применяемых в современной научной и учебной медицинской литературе.
Словарь синонимов, антонимов и омонимов — Предлагаемый словарь уникален, так как совмещает в себе словарь синонимов, словарь антонимов и словарь омонимов. Пользуясь словарем, младшие школьники расширят свой словарный запас, усовершенствуют культуру устной и письменной речи, научатся правильно и к месту использовать нужные слова.
Энциклопедический словарь, составленный известным этнографом И.И.Шангиной, пока не имеет себе аналогов. Впервые в одном издании объединен материал, отражающий разные стороны жизни русского народа: рассказывается о типах крестьянского жилища, хозяйственных постройках, об орудиях труда, транспорте, убранстве дома, утвари, костюме. Автор дает подробну ...
В словарь включены трудные случаи постановки ударения как в нарицательных словах, так и в именах собственных: географических названиях, фамилиях и именах политиков, деятелей науки и культуры, названиях СМИ, политических партий, литературных и музыкальных произведений и т. п.
Энциклопедический словарь кинолога правоохранительных органов Российской Федерации — Настоящая книга – обобщение накопленных знаний и опыта в области применения собак на службе человеку в историческом аспекте от периода доместикации собаки до современного состояния.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
