!_Расширенный поиск_!    <НА ГЛАВНУЮ>

Скачать "Marc Vetri, David Joachim - Mastering Pizza: The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone" бесплатно

Панель управления
Логин 
Пароль 
 


Основные категории

-- Книги
-- Аудиокниги
-- Журналы
-- Фильмы


Информация
Все вопросы и пожелания пишите на alexandrpe@meta.ua
Правообладателям
Расширенный поиск
по сайту
Mastering Pizza: The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone : КНИГИ » Кулинария
автор: brij | 28 августа 2018 | Просмотров: 277
 
Mastering Pizza: The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone     Название:   
    Автор:   
    Формат:   EPUB
    Размер:   97.2 MB
    Год:   
    Качество:   Отличное
    Язык:   Английский
    Страниц:   272
    ISBN:   0399579222

 
 

A revolutionary guide to making delicious pizza at home, offering a variety of base doughs so that your pizza will turn out perfect no matter what kind of oven or equipment you have.

Pizza remains America's favorite food, but one that many people hesitate to make at home. In Mastering Pizza, award-winning chef Marc Vetri tackles the topic with his trademark precision, making perfect pizza available to anyone. The recipes—gleaned from years spent researching recipes in Italy and perfecting them in America—have a variety of base doughs of different hydration levels, which allow home cooks to achieve the same results with a regular kitchen oven as they would with a professional pizza oven. The book covers popular standards like Margherita and Carbonara while also featuring unexpected toppings such as mussels and truffles—and even a dessert pizza made with Nutella. With transporting imagery from Italy and hardworking step-by-step photos to demystify the process, Mastering Pizza will help you make pizza as delicious as you find in Italy.









Сосчитайте:   89 + один – 3 =      и нажмите   






Разместите ссылку на эту страницу в социальных сетях. Так о ней узнают тысячи человек:





Нашли ошибку? Сообщите администрации сайта:
Выберите один из разделов меню и, если необходимо, напишите комментарий
   89 + один – 2 =    
За ложную информацию бан на месяц


Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:

Код для вставки на сайт или в блог:      
Код для вставки в форум (BBCode):      
Прямая ссылка на эту публикацию:      


Помощь по работе с нашей библиотекой :

Программа для открытия файлов формата .PDF
Программа для открытия файлов формата .DJVU
Программа для открытия файлов формата .FB2

 
 
  • 0
 (голосов: 0)
Распечатать
 
 


Другие книги (журналы) по этой теме:
 
Natural Leavenings | Matteo Festorazzi | Кулинария | Скачать бесплатно Matteo Festorazzi - Natural Leavenings

Книга посвящена приготовлению хлеба на натуральной закваске.New sourdough natural breads recipes and techniques for the enthusiast baker! It was only after working for years as a cook that I turned my attention to Breadmaking. This passion for the White Art was lying dormant inside me when I found myself, against my own will, working as a piz ...
 
 
'Лица' пиццы | Лазерсон И. И., Синельников С. М. | Кулинария | Скачать бесплатно Лазерсон И. И., Синельников С. М. - "Лица" пиццы

"Лица" пиццы — В книге рассказана история возникновения и приведены самые разнообразные рецепты приготовления любимого во всем мире итальянского блюда — пиццы. Эти классические и оригинальные овощные и рыбные, острые и даже сладкие кулинарные шедевры помогут украсить любой стол и станут незаменимыми в каждодневном и праздничном меню.
 
 
Inspiralized and Beyond: Spiralize, Chop, Rice, and Mash Your Vegetables into Creative, Craveable Meals | Alissandra Maffucci | Кулинария | Скачать бесплатно Alissandra Maffucci - Inspiralized and Beyond: Spiralize, Chop, Rice, and Mash Your Vegetables into Creative, Craveable Meals

Spiralizing isn't just about noodles anymore, so blogger Ali Maffucci satisfies paleo, vegan, vegetarian, and gluten-free diets with 125 healthy recipes for vegetarians and meat-eaters. Now, for the very first time, she is going beyond expectations-and beyond spiralizing. In this book she shows you a myriad of additional ways to add nutrients to yo ...
 
 
The Cozy Table: 100 Recipes for One, Two, or a Few | Dana DeVolk | Кулинария | Скачать бесплатно Dana DeVolk - The Cozy Table: 100 Recipes for One, Two, or a Few

Комфортное питание - это тепло, забота и гостеприимство. Речь идет о сборе всех за столом для совместного приема пищи. В этой книге шеф-повар-блоггер Дана ДеВолк расширяет классические рецепты, чтобы сэкономить время и деньги, не жертвуя при этом вкусом. Автор делает приготовление для двоих еще проще, используя элементы рецептов в нескольких блюдах ...
 
 
Raspberry Pi 2: The Essential Step by Step beginner's User guide to mastering a full list of projects for the Raspberry Pi 2 | Erik Savasgard | Электроника, радиотехника | Скачать бесплатно Erik Savasgard - Raspberry Pi 2: The Essential Step by Step beginner's User guide to mastering a full list of projects for the Raspberry Pi 2

Raspberry Pi 2: The Essential Step by Step beginner's User guide to mastering a full list of projects for the Raspberry Pi 2. This book contains proven steps and strategies on how to start your Raspberry Pi 2 project. Nowadays, many people have been trying to dabble with computing and robotics. They want to make their own system using PCBs and tech ...
 
 



Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц.
Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта.
Материал будет немедленно удален.
Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях.
Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет
приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.

Администрация сайта

Наверх