Каждое лето у хозяюшек наступает "горячая" пора консервации. Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала "Консервирование":
Мята: Варенье из мяты Укроп: соленый, маринованный, Заготовка из укропа для супов Щавель: Щавель натуральный, Пюре из щавеля, Щавель соленый, Щавель соленый в кадке, Заготовка из щавеля для зеленых щей, Заготовка из щавеля со свекольной ботвой Чеснок: Молодой чеснок маринованный, Чеснок малосольный, Стрелки чеснока квашеные, Стрелки и листья чеснока маринованные, Чеснок, маринованный головками, Чеснок, маринованный зубчиками Баклажаны: соленые, пряные, фаршированные овощами, в маринаде, маринованные; Заготовка на зиму из фаршированных баклажанов, Баклажаны по-молдавски, Холодная закуска из баклажанов, Баклажаны печеные для приготовления икры, баклажаны жареные, Фондю из баклажанов (без стерилизации), Баклажаны жареные с лимоном (без стерилизации), Гювеч из баклажанов (болгарский рецепт), Баклажаны, жареные в соусе из перца, Турша из баклажанов Физалис: сушеный, маринованный, в маринаде из томатного сока, Варенье из физалиса, Цукаты из физалиса, «Сыр» из физалиса Кабачки: по-украински, консервированные, в соке из красной свеклы, в яблочном соке с чесноком, с морковью и яблоками, с морковью и луком, особые, вяленые, Варенье из кабачков Ревень: Варенье из ревеня, Компот из ревеня, Джем из ревеня с земляникой, Пюре из ревеня, Желе из ревеня, Сок из ревеня, Пастила из ревеня Абрикосы: Варенье, джем, желе, пюре, Компот из целых абрикосов и половинками, Повидло из абрикосов с сахаром и без сахара, Мармелад из абрикосов, Мармелад из абрикосов и яблок, Абрикосовый мусс, Цукаты из абрикосов, Абрикосы натуральные, консервированные, Абрикосовая приправа, Сок абрикосовый с мякотью, Абрикосово-яблочный кетчуп, Абрикосы вяленые Персики: Варенье, Компот из персиков целых, Повидло из персиков с сахаром Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Лето-осень – период, когда хозяюшки начинают творить и наполнять свои "стратегические запасы". Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнал ...
Наступило лето - самая "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что начинаем запасаться впрок всякими вкусностями, а поможет в этом спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только пров ...
Лето - время изобилия овощей и фруктов, и так хочется сохранить яркий аромат теплых дней. А сделать это можно, законсервировав овощи и фрукты. Повар и поваренок собрали для вас яркую коллекцию рецептов консервирования от хрустящих огурчиков с гроздьями рябины до янтарного яблочно-мандаринового компота.
Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.Тема номера: «Домашний погребок. Летние заготовки»: • Советы по консервированию овощей и фруктов (подготовка продуктов и тары) • черешня (варенье, компот, маринованные фрукты) • малина (компот, варенье, джем, сиро ...
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
