Праздничный стол встречает гостей в первую очередь разнообразными салатами и закусками. Они призывают не кушать, а отведать, не насытиться, а пробудить аппетит. «Что же может быть проще, нежели приготовить заку¬ски к праздничному застолью?» — подумаете вы. На самом деле это только кажется, что все просто и легко. Праздничные салаты и закуски должны быть вкусными, привлекательными на вид и не слишком тяжелыми. Тарталетки, канапе, салаты и жюльены, мини-рулетики, фаршированные овощи, закусочные торты и другие разнообразные рецепты закусок помогут хозяйке удивить гостей и разжечь аппетит. Кроме того, надо же чем-то закусить традиционный праздничный бокал или рюмку.
Уж если так вышло, что любой праздник человечества неизбежно сводится к еде, праздничный стол – это отдельно взятая категория во всем, что касается кулинарии вообще. Именно перед праздниками каждый из нас вооружается поисковиком интернета или женскими журналами, кулинарными книгами, спеша отыскать какие-нибудь интересные закуски к праздничному стол ...
Без закусок не обходится ни один праздничный стол. Их любят не только в России, но и в других странах мира. В Италии закуски называют "антипасти", без них не начинается ни один ужин. Вяленое мясо (прошутто), маслины, маринованные грибы и артишоки, фаршированный сыром перец и несколько видов пряных сыров - вот список самых популярных итальянских ант ...
Когда готовишься к большому приему гостей, хочется удивить их шикарным столом с разнообразными блюдами. И здесь не подойдут обычные рецепты на каждый день. В книжной серии "Проверено вкусом" вы найдете рецепты блюд, специально отобранные для шикарного изысканного праздника.
С чего начинается любой праздничный стол? Конечно же, с закусок. Они могут быть совсем маленькими и легкими, а могут быть очень сытными, но и те и другие, без сомнения, аппетитны. В нашей книге мы собрали рецепты самых ярких праздничных закусок, которые станут украшением торжественного стола.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
