Рассказывается о выращивании картофеля - одного из важнейших продуктов повседневного питания. Дано описание 177 сортов, предназначенных для всех районов России. Подробно говорится о подготовке посадочного материала, о борьбе с вредителями и болезнями. Приведены подробные сведения об использовании картофеля в медицинских целях. Большое место отведено кулинарным рецептам блюд из картофеля. Для широкого круга читателей.
Содержание Общие сведения Выращивание продовольственного картофеля Сорта Предпосевная подготовка Предшественники Удобрение Обработка почвы Подготовка посадочного материала Посадка Уборка и хранение Уборка Хранение Особенности выращивания раннего картофеля Выращивание семенного картофеля Вегетативное размножение Семенное размножение Защита картофеля от болезней и вредителей Защита от болезней Борьба с вредителями Использование картофеля в лечебных целях Переработка картофеля и его пищевое использование Промышленное производство картофельных пищепродуктов Изготовление сухого картофеля Производство быстрозамороженных блюдиз картофеля Производство хрустящего картофеля Кулинарные рецепты блюд из картофеля для домашней кухни Несколько советов опытных кулинаров Салаты Первые блюда Гарниры. Вторые блюда Напитки Удивительное и необыкновенное о картофеле
Рассказано об особенностях строения гладиолуса, условиях его выращивания и разведения.Приведена современная классификация и дано описание сортов зарубежной и отечественной селекции. Подробно рассмотрены вредители и болезни гладиолуса и меры борьбы с ними.Для широкого круга читателей.
Приведено описание более 150 сортов нарциссов зарубежной и отечественной селекции . Говорится об особенностях выращивания и декоративном использовании. Рассказано о выгонке нарциссов для получения цветов ранней весной. Большое место отведено описанию приемов борьбы с вредителями и болезнями нарциссов.Приведены цветные иллюстрации наиболее дек ...
Ценность многолетних овощных растений состоит в том, что они могут расти на одном месте до 10-15 лет и дают продукцию в самые ранние сроки, что позволяет разнообразить рацион. Эти растения неприхотливы и высокоурожайны. В книге описаны приемы выращивания спаржи, артишока, кардона, хрена и катрана. Даны рекомендации по защите этих культур от в ...
В книге в популярной форме изложены вопросы выбора, выращивания, содержания, кормления и откорма свиней в условиях приусадебного хозяйства. Приведены сведения по некоторым заболеваниям свиней, их профилактике и оказанию помощи.Для свиноводов-любителей.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
