!_Расширенный поиск_!    <НА ГЛАВНУЮ>

Скачать "Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. - Процессы и аппараты пищевой технологии" бесплатно

Панель управления
Логин 
Пароль 
 


Основные категории

-- Книги
-- Аудиокниги
-- Журналы
-- Фильмы


Информация
Все вопросы и пожелания пишите на alexandrpe@meta.ua
Правообладателям
Расширенный поиск
по сайту
Процессы и аппараты пищевой технологии : Образование, Проектирование
автор: MIHAIL62 | 8 апреля 2020 | Просмотров: 100
 
Процессы и аппараты пищевой технологии     Название:   
    Автор:   
    Формат:   PDF
    Размер:   11.6 Mб
    Год:   
    Качество:   Нормальное
    Язык:   Русский
    Страниц:   551

 
 

Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания здесь изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы.
Для студентов вузов, обучающихся по специальностям, относящимся к группе "Технология продуктов питания".









Сосчитайте:   28 + один – 3 =      и нажмите   






Разместите ссылку на эту страницу в социальных сетях. Так о ней узнают тысячи человек:





Нашли ошибку? Сообщите администрации сайта:
Выберите один из разделов меню и, если необходимо, напишите комментарий
   28 + один – 2 =    
За ложную информацию бан на месяц


Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:

Код для вставки на сайт или в блог:      
Код для вставки в форум (BBCode):      
Прямая ссылка на эту публикацию:      


Помощь по работе с нашей библиотекой :

Программа для открытия файлов формата .PDF
Программа для открытия файлов формата .DJVU
Программа для открытия файлов формата .FB2

 
 
  • 0
 (голосов: 0)
Распечатать
 
 


Другие книги (журналы) по этой теме:
 
Оборудование предприятий общественного питания | Кавецкий Г.Д., Филатов О.К., Шленская Т.В. | Материалы, конструкции | Скачать бесплатно Кавецкий Г.Д., Филатов О.К., Шленская Т.В. - Оборудование предприятий общественного питания

Изложены проблемы и перспективы развития общественного питания, свойства сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, требования к их качеству и безопасности.
 
 
Электрические и электронные аппараты | Розанов Ю.К.(ред.) | Электричество | Скачать бесплатно Розанов Ю.К.(ред.) - Электрические и электронные аппараты

Рассмотрены основы теории электрических и электронных аппаратов, описаны устройства и принципы действия электромеханических аппаратов автоматики, управления и защиты, аппаратов высокого напряжения, а также силовые электронные аппараты. Приведены основные конструкции и характеристики аппаратов, режимы их работы, условия выбора и эксплуатации.
 
 
Современные технологии хлебопечения | Васюкова А.Т., Пучкова В.Ф. | Работа, профессии | Скачать бесплатно Васюкова А.Т., Пучкова В.Ф. - Современные технологии хлебопечения

В учебно-практическом пособии изложены основные технологические процессы производства хлебобулочных изделий. Рассматриваются вопросы подготовки сырья, дается анализ процессов подготовки отдельных технологических операций и влияния различных факторов на качество выпускаемой на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания продукции.
 
 
Технология авиационного приборостроения | Гаврилов А.Н. | Машины, механизмы | Скачать бесплатно Гаврилов А.Н. - Технология авиационного приборостроения

В учебнике изложены теоретические основы технологии приборостроения. Рассмотрены вопросы теории и расчета точности производства, надежности и производительности в приборостроении. Даны принципы проектирования, включая автоматизированное проектирование технологических процессов с применением ЭВМ. Освещена сущность самих технологических процессов на ...
 
 
Основы гидропривода машин. Часть 1 | Гринчар Н.Г., Зайцева Н.А. | Механика, гидравлика, пневматика | Скачать бесплатно Гринчар Н.Г., Зайцева Н.А. - Основы гидропривода машин. Часть 1

Рассмотрены устройство узлов и назначение механизмов и деталей насосов, гидромоторов, гидроцилиндров, направляющей и регулирующей аппаратуры. Изложены сведения о физических основах прикладной гидравлики, физических свойствах жидкостей, основные понятия и определения. Даны описание конструкций основных типов приводов, расчет параметров и размеров де ...
 
 



Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц.
Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта.
Материал будет немедленно удален.
Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях.
Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет
приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.

Администрация сайта

Наверх