Loading...
   
 
ПРАВИЛА БИБЛИОТЕКИ          КАК ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ          ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ
Электронная библиотека » КНИГИ » Кулинария
 
Панель управления
Логин 
Пароль 
 
Loading...

Основные категории

-- Книги
-- Аудиокниги
-- Журналы
-- Фильмы

Информация
Все вопросы и пожелания пишите на alexandrpe@meta.ua
Правообладателям
Расширенный поиск
по сайту
Мастер кулинарии. Подарок для дам / Аш остасы. Ханымнарга heдия : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 19 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 27
 
Мастер кулинарии. Подарок для дам / Аш остасы. Ханымнарга heдия
Название:   Мастер кулинарии. Подарок для дам / Аш остасы. Ханымнарга heдия
Автор:   Ибрагимова Ф.
Формат:   PDF
Размер:   22.2 Мб
Год:   2017
Качество:   Отличное
Язык:   Русский
Страниц:   237
 
 
Книга Фаузии Ибрагимовой «Мастер кулинарии» является первой татарской кулинарной книгой, написанной по канонам европейской и российской кухни начала ХХ века. По структуре книга состоит из 19 разделов, в которых представлены рецепты 360 блюд на русском и татарском языках.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Обжарка кофе перегретым паром : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 19 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 12
 
Обжарка кофе перегретым паром
Название:   Обжарка кофе перегретым паром
Автор:   Остриков А.Н., Шевцов А.А., Кравченко В.М., Зотов А.Н.
Формат:   PDF
Размер:   11 Мб
Год:   2003
Качество:   Нормальное
Язык:   Русский
Страниц:   174
 
 
В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки новой технологии и обжарочного оборудования для производства кофепродуктов. Предназначена для научных, инженерно-технических работников, аспирантов и студентов.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Справочник обжарщика кофе : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 19 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 18
 
Справочник обжарщика кофе
Название:   Справочник обжарщика кофе
Автор:   Рао Скотт
Формат:   PDF
Размер:   10 Мб
Год:   2014
Качество:   Отличное
Язык:   Русский
Страниц:   102
 
 
Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширный опыт к четким правилам, но делится важными принципами — следование этим принципам поможет профессионалам быстрее добиться идеальной обжарки зерен и стабильно поддерживать высокий результат.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Все будет очень вкусно! 3 книги : КНИГИ » Кулинария
автор: strok10 | 19 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 21
 
Все будет очень вкусно! 3 книги
Название:   Все будет очень вкусно! 3 книги
Автор:   Светлана Семенова
Формат:   Смешанный
Размер:   11,4 МБ
Год:   2015-2016
Качество:   Отличное
Язык:   Русский
Жанр:   Кулинарная литература
Страниц:   1000+
 
 
Все блюда этой кулинарной серии приготовлены в мультиварке. Не секрет, что мультиварка – это великолепная кухонная помощница.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Loading...
Ароматный хлеб. Готовим в мультиварке : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 18 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 19
 
Ароматный хлеб. Готовим в мультиварке
Название:   Ароматный хлеб. Готовим в мультиварке
Автор:   Семенова С.
Формат:   PDF
Размер:   10 Мб
Год:   2015
Качество:   Отличное
Язык:   Русский
Страниц:   97
 
 
Не секрет, что мультиварка – это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Кроме того, блюда в ней получаются не только необычайно вкусными, но и полезными.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Серия "Кулинария. Помощники на кухне" в 12 книгах : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 17 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 16
 
Серия 'Кулинария. Помощники на кухне' в 12 книгах
Название:   Серия "Кулинария. Помощники на кухне" в 12 книгах
Автор:   Ильичева С.(ред.)
Формат:   PDF
Размер:   163 Мб
Год:   2012-2014
Качество:   Отличное
Язык:   Русский
Серия:   Кулинария. Помощники на кухне
Страниц:   1000+
 
 
В книгах серии «Помощники на кухне» вы найдете описание самых распространенных электроприборов, возможности их использования, а также рецепты, которые, безусловно, станут вашими фирменными блюдами. Только проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяния мировой кулинарии.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Ягнятина и баранина : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 17 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 24
 
Ягнятина и баранина
Название:   Ягнятина и баранина
Автор:   Мордхилевич В.
Формат:   PDF
Размер:   10 Мб
Год:   2014
Качество:   Отличное
Язык:   Русский
Страниц:   97
 
 
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор специально для вас «разберет» барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Йогуртница : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 17 февраля 2020 | Комментарии: 0 | Просмотров: 16
 
Йогуртница
Название:   Йогуртница
Автор:   Ильичева С.
Формат:   PDF
Размер:   11 Мб
Год:   2014
Качество:   Отличное
Язык:   Русский
Страниц:   81
 
 
Йогуртница – удобный бытовой прибор, с помощью которого вы сможете порадовать своих родных и близких вкусными, свежими кисломолочными продуктами. Изготавливать йогурт люди научились еще в древности, заметив, что кислое молоко не только обладает приятным вкусом, но также отлично хранится и помогает при многих недугах.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
На страницу:




В электронной библиотеке Arhibook.ru Вы можете бесплатно скачать нужную литературу: книги, аудиокниги, журналы по более 200 различным тематикам, естественно, без всяких платных смс и даже без регистрации.


Администрация сайта