Задача настоящей книги состоит в том, чтобы обратить внимание на некоторые из таких растений, появляющихся весной, и не только назвать их, но и рассказать, где их искать, как заготовлять, можно ли употреблять их в пищу сырыми, как изготовить из них кушанья. Но кроме всем известных и широко июпользуемых в пищу дикорастущих есть еще много таких, которые в пищу употребляются не повсеместно. Даже там, где они растут в изобилии и могли бы служить важным подспорьем нашему питанию, вносили бы в меню разнообразие и служили бы источником необходимых для здоровья пищевых веществ, дикие растения не попадают на стол. Происходит это потому, что население не всегда знает, что те или иные растения съедобны, не представляет себе, как и когда их собирать или как готовить из них пищу.
Лекарственные растения в народной медицине — Народная медицина издавна широко использует для лечения человека сотни растений. Их легко найти в лесу, на лугах, полях, болотах, пустырях. Некоторые из них — плодово-ягодные, овощные, зерновые культуры — мы употребляем в пищу. Из века в век в народе накапливались сведения о ценности лекарственных ...
Многие из вас, взяв эту книгу в руки, подумают, что ЗОЖные салаты – это сложные ингредиенты, которые невозможно найти в обычном магазине. Но поспешим вас обрадовать и сказать, что все салаты из этой книги просты в приготовлении и содержат максимально доступные продукты, которые вы легко найдете в ближайшем магазине. Главная идея заключается в том, ...
Печное искусство - особый вид народного творчество, имеющий богатые традиции и приемы. "Печь нам мать родная", - говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки. Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная ...
Они жили здесь от начала времен – дикие и кровожадные. Они убивали друг друга ради пищи. Но потом появились люди. Люди стали их пищей. Они – богами людей. Но когда людей стало много, им пришлось прятаться и скрываться, искать себе рабов, чтобы люди продолжали добывать им пищу, а они взамен дарили своим рабам бессмертие.
С давних пор человек, окруженный богатым миром растений,черпал из него пищу и полезные вещества, которые помогали ему облегчить страдания. Опыт передавался из поколения в поколение. Прежде всего это касалось влияния растений на организм человека и правильного использования их для лечения болезней. До середины XIX века пользовались только растительн ...
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
