Название:Наглядная биохимия Автор:Кольман Я. Формат:PDF Размер: 39 Мб Год:2021 - 7-е изд. Качество: Отличное Язык:Русский Жанр:Научная-популярная литература Страниц:514
Существенно переработанное и дополненное справочное издание в наглядной форме — в виде цветных схем — описывает все биохимические процессы. Рассмотрены биохимически важные соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием, а также механизмы и биохимия важнейших процессов в живой природе. Для студентов и преподавателей химических, биологических и медицинских вузов, биохимиков, биологов, медиков, а также широкого круга читателей, интересующихся процессами, происходящими в живом организме.
Издание в наглядной форме в виде цветных схем описывает основы, последние достижения и прикладные аспекты генетики, одной из самых динамично развивающихся биологических наук.
Металлургия цветных металлов — Приведена классификация цветных металлов, описаны свойства и области применения важнейших их них. Дано толкование основных терминов, понятий и законов физической химии. Рассмотрены пиро-, гидро- и электрохимические процессы с примерами из металлургической практики.
В учебнике рассмотрены химический состав, свойства молока, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке. Описаны процессы, происходящие при производстве кисломолочных продуктов, сыра, масла, спредов, молочных консервов, детских и других продуктов.
Учебное пособие посвящено сущности биохимических процессов, происходящих в животных организмах. При освоении практикума студенты получат знания о химическом составе организма, обмене веществ и энергии, научатся устанавливать связь между структурой химических соединений и процессами их превращении в животном организме, от пути их поступления до выве ...
Монография посвящена комплексному рассмотрению актуальной проблемы формирования транснациональной идентичности в условиях глобализации в контексте современных миграционных процессов.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
