автор: pragmatic | 13 марта 2017 | Просмотров: 500
Название:Тайны восточной кухни Автор:Александров М. (сост.) Формат:PDF Размер: 33.8 Мб Год:1990 Качество: Нормальное Язык:Русский Жанр:Кулинария Страниц:32
Восточная кухня – это таинство, которое постоянно хочется постигнуть европейцам. На данный момент «Восточная кухня» является весьма популярным направлением в ресторанных кругах. Она притягивает внимание своей неординарностью. С чем же связана её популярность? Ответ прост – загадка. Загадка на которую мы не сможем получить ответ, тайна, притягивает наш интерес. И мы бы не стали пытаться найти все секреты, ведь восточная кухня, как восточная красавица, интрига придает пикантности.
Для многих гурманов является неоспоримым тот факт, что в мире существуют три основные кухни: французская, русская и китайская. И, если положиться на столь компетентное мнение, то нельзя не признать, что именно китайская кухня и близкие к ней корейская и японская кухни привлекают внимание своей неординарностью, именно они овеяны наибольшим количеством легенд и тайн. Как тут не вспомнить знаменитые плавники акулы, сушеных уток, гнилые яйца, ядовитую рыбу Фугу...
В настоящее издание вошли кулинарные рецепты традиционных блюд Китая, Кореи, Японии и стран Юго-Восточной Азии.
Разместите ссылку на эту страницу в социальных сетях. Так о ней узнают тысячи человек:
Facebook
Twitter
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Нашли ошибку? Сообщите администрации сайта: Выберите один из разделов меню и, если необходимо, напишите комментарий
За ложную информацию бан на месяц
Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:
Код для вставки на сайт или в блог: Код для вставки в форум (BBCode): Прямая ссылка на эту публикацию:
Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень необычна, разнообразна и безумно вкусна! И если Вам нравятся или вы давно хотели научиться готовить у себя на кухне блюда из восточной кухни, то эта книга для вас.
Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские блюда.
Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим уважением относятся к принятию пиши. Посмотрите, как ловко мелькают палочки в руках едоков!
В одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская многослойность и кавказская острота. Вобрав в себя самое лучшее, одесская кухня сдобрила блюда долькой южного солнца, солью щедрого моря и ароматом спелых помидоров.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.