!_Расширенный поиск_!    <НА ГЛАВНУЮ>

Скачать "разные - Серия 'Библиотека повара' в 11 книгах" бесплатно

Панель управления
Логин 
Пароль 
 


Основные категории

-- Книги
-- Аудиокниги
-- Журналы
-- Фильмы


Информация
Все вопросы и пожелания пишите на [email protected]
Правообладателям
Расширенный поиск
по сайту
Серия "Библиотека повара" в 11 книгах : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 28 апреля 2020 | Просмотров: 254
 
Серия 'Библиотека повара' в 11 книгах     Название:   
    Автор:   
    Формат:   Смешанный
    Размер:   108 Мб
    Год:   
    Качество:   Нормальное
    Язык:   Русский
    Серия:   Библиотека повара
    Страниц:   1000+

 
 

Серия "Библиотека повара" выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.
Повар должен приготовлять пищу не только вкусную и питательную, но и красиво оформленную, чтобы потребление ее вызывало истинное наслаждение. При оформлении блюд, помимо выполнения общих технологических правил, многое зависит от художественного вкуса мастера, от его изобретательности и умения правильно использовать особенности данного вида сырья.

Список книг:

Диетическое питание (1957).pdf
Изделия из теста (1960).djvu
Мясные блюда (1958).pdf
Мясные блюда (1960).pdf
Овощные и крупяные блюда (1957).pdf
Рыбные блюда (1959).djvu
Рыбные блюда (1963).pdf
Сладкие блюда. Напитки (1959).pdf
Соусы, специи (1959).pdf
Супы (1957).pdf
Холодные блюда и закуски (1957).pdf









Сосчитайте:   63 + один – 3 =      и нажмите   






Разместите ссылку на эту страницу в социальных сетях. Так о ней узнают тысячи человек:





Нашли ошибку? Сообщите администрации сайта:
Выберите один из разделов меню и, если необходимо, напишите комментарий
   63 + один – 2 =    
За ложную информацию бан на месяц


Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:

Код для вставки на сайт или в блог:      
Код для вставки в форум (BBCode):      
Прямая ссылка на эту публикацию:      


Помощь по работе с нашей библиотекой :

Программа для открытия файлов формата .PDF
Программа для открытия файлов формата .DJVU
Программа для открытия файлов формата .FB2

 
 
  • 0
 (голосов: 0)
Распечатать
 
 


Другие книги (журналы) по этой теме:
 
Мясные блюда | Грознов С., Никашин Ф. | Кулинария | Скачать бесплатно Грознов С., Никашин Ф. - Мясные блюда

"Библиотека повара" выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.
 
 
Советская национальная кухня: Практическое пособие | Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н. | Кулинария | Скачать бесплатно Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н. - Советская национальная кухня: Практическое пособие

Рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.Для широкого круга читателей.
 
 
Изделия из теста | Кенгис Р, П | Кулинария | Скачать бесплатно Кенгис Р, П - Изделия из теста

Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования кремов, фаршей и других полуфабрикатов) и приведены некоторые ...
 
 
Мясные блюда | Ратушный А. С., Аминов С. С., Лобанов К. Н. | Кулинария | Скачать бесплатно Ратушный А. С., Аминов С. С., Лобанов К. Н. - Мясные блюда

Мясные блюда — В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
 
 
Домашняя библиотека (Аделант) в 19 книгах | Серия | Кулинария | Скачать бесплатно Серия - Домашняя библиотека (Аделант) в 19 книгах

Серия «Домашняя библиотека» состоит из книг по кулинарной тематике и не только. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке, аэрогриле, горшочках множества блюд как для праздничного стола, так и для всей семьи на каждый день.
 
 



Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц.
Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта.
Материал будет немедленно удален.
Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях.
Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет
приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.

Администрация сайта

Наверх