автор: MIHAIL62 | 9 ноября 2019 | Просмотров: 1120
Название:Азбука домашнього господарювання Автор:Е.О. Блажко, М.Й. Барановський, Д.М. Володарська та ін. Формат:DJVU Размер: 15.6 Мб Год:1983 Качество: Приемлемое Язык:Русский Страниц:376
У книжці висвітлено різноманітні питання обладнання сучасного житла, правильного господарювання з викорнстанням хімічних та електричних «помічників», догляду за речами домашнього вжитку та квітами, а також раціонального харчування. Подано рекомендації з гімнастики й косметики, особливу увагу приділено вихованню дітей та самовихованню. Розрахована на широке коло читачів.
ЗМІСТ
Передмова Наш сучасний дім НОП домашньої господині Догляд за житлом, одягом, взуттям, меблями Чарівниця хімія — наш помічник Домашні чародії — побутова техніка І чоловікові є що зробити вдома Запрошуємо до столу Хімічний склад продуктів, його зміни при тепловій обробці Первинна обробка продуктів харчування Закуски і салати Супи Солодкі страви Лікувальне харчування Деякі страви лікувального харчування Супи Страви з м'яса Рибні страви Страви з сиру Карнавал під парасолькою Квіти і ми Здоров'я і краса Косметика Чи знаєте ви свою фігуру? Личить — не личить Ви запросили гостей Чи модна вишивка Коли мами немає вдома Поради різні, про всяк випадок У наших друзів Організація домашнього господарства Поради лікаря жінкам середнього віку
В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв. Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м’яса, птиці, описано їх значення у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової продукції. Наведено способи і мет ...
Прості кулінарні шедеври на кожен день!Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні ...
Вміщено багато корисних і цікавих відомостей, маленьких таємниць і порад, якими досвідчений кухар ділиться з господарками. Знайомство з виданням допоможе господарці не тільки вибрати найкращий продукт для тієї чи іншої страви, але й довідатись про те, які продукти і як можна поєднувати, з якої частини м'яса яку страву ліпше приготувати, як покращит ...
Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.Кулінарний ...
Прості кулінарні шедеври на кожен день! Готуйте з задоволенням!Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікаво ...
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
