!_Расширенный поиск_!    <НА ГЛАВНУЮ>

Скачать "Иванов А. И. - Съедобные, ядовитые, лекарственные и культивируемые грибы средней полосы европейской части России" бесплатно

 
Панель управления
Логин 
Пароль 
 
Съедобные, ядовитые, лекарственные и культивируемые грибы средней полосы европейской части России : КНИГИ » Дом, семья, быт
автор: Gunpowder | 23 октября 2017 | Просмотров: 173
 
Съедобные, ядовитые, лекарственные и культивируемые грибы средней полосы европейской части России     Название:   
    Автор:   
    Формат:   PDF
    Размер:   12,05 МБ
    Год:   
    Качество:   Отличное
    Язык:   Русский
    Страниц:   200

 
 

Съедобные, ядовитые, лекарственные и культивируемые грибы средней полосы европейской части России — Предлагаемая читателю книга содержит описания признаков наиболее распространенных видов, иллюстрированные цветными фотографиями. Приводятся сведения о грибах, применяемых в официальной и народной медицине. Поднимается вопрос о загрязнении грибов токсическими и радиоактивными элементами. Даются рекомендации по переработке грибов и приготовлению грибных блюд с учетом достижений современной бытовой техники. Описываются технологии выращивания съедобных грибов. Рассматривается проблема охраны редких видов грибов.

Содержание:

От автора
Как растут, питаются и размножаются грибы
Важнейшие виды съедобных грибов

Сумчатые грибы
Семейство сморчковых – Marchellaceae
Семейство трюфелевых – Tuberaceae
Семейство болетовых, или трубчатых – Boletaceae
Семейство вешенковых – Pleurotaceae
Семейство гигрофоровых – Hygrophoraceae
Семейство дождевиковых – Lycoperdacea
Семейство лисичковых – Cantharellaceae
Семейство навозниковых – Coprinaceae
Семейство паутинниковых – Cortinariaceae
Семейство рядовковых – Tricholomataceae
Семейство строфариевых – Strophariaceae
Семейство сыроежковых – Russulaceae
Семейство шампиньоновых – Agaricaceae
Пищевая ценность грибов
Проблема накопления химических элементов в плодовых телах шляпочных грибов
Проблема загрязнения грибов радионуклидами
Переработка грибов
Маринование грибов
Засол грибов
Сушка грибов
Заморозка грибов
Приготовление грибных блюд
Сервировка стола с использованием грибных блюд
Ядовитые грибы, особенности действия грибных ядов, первая помощь при отравлении грибами
Отравления и заболевания, связанные с употреблением съедобных грибов
Несъедобные грибы
Использование грибов в официальной и народной медицине
Из истории грибного промысла и местные традиции сбора грибов
Куда и когда идти за грибами
Как правильно собирать грибы
Выращивание съедобных грибов
Краткая история грибоводства и разнообразие
Культивируемых грибов
Редкие виды грибов и проблема их охраны
Литература
Указатель русских названий видов грибов
Указатель латинских названий видов грибов
Приложение. Фотографии грибов



Вы можете БЕСПЛАТНО скачать данный материал со следующих источников:





Сосчитайте:   29 + один – 3 =      и нажмите   






Разместите ссылку на эту страницу в социальных сетях. Так о ней узнают тысячи человек:





Нашли ошибку? Сообщите администрации сайта:
Выберите один из разделов меню и, если необходимо, напишите комментарий
   29 + один – 2 =    
За ложную информацию бан на месяц

Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:

Код для вставки на сайт или в блог:      
Код для вставки в форум (BBCode):      
Прямая ссылка на эту публикацию:      


Помощь по работе с нашей библиотекой :

Программа для открытия файлов формата .PDF
Программа для открытия файлов формата .DJVU
Программа для открытия файлов формата .FB2

 
 
  • 0
 (голосов: 0)
Распечатать
 
 


Другие книги (журналы) по этой теме:
 
Грибы лесов Белоруссии | Н.Д.Угланов, Л.С.Коткии | Кулинария | Скачать бесплатно без смс и регистрации Н.Д.Угланов, Л.С.Коткии - Грибы лесов Белоруссии

В книге рассказывается о видимой и невидимой жизни грибов, их питательной ценности, размножении и росте. Неопытных грибников книга научит разбираться в съедобных и несъедобных грибах, познакомит с календарем грибника, "грибными причудами", подскажет, как и где лучше искать грибы. Содержатся рецепты и советы по обработке и хранению грибов, приготовл ...
 
 
В царстве грибов | Гарибова Л. В. | Познавательное | Скачать бесплатно без смс и регистрации Гарибова Л. В. - В царстве грибов

В царстве грибов — Книга в популярной форме знакомит с историей и современными достижениями науки о грибах. Перед читателем предстанут история изучения грибов, их место в живом мире, происхождение, строение и развитие.
 
 
Съедобные и ядовитые грибы. Определитель | Сержанина Г. И. | Охота, рыбалка, оружие | Скачать бесплатно без смс и регистрации Сержанина Г. И. - Съедобные и ядовитые грибы. Определитель

Книга Съедобные и ядовитые грибы. Определитель является практическим руководством для определения грибов, учит отличать съедобные грибы от ядовитых, правильно ориентироваться в сроках плодоношения и местах произрастания грибов. Знакомит читателя с особенностями жизни шляпочных грибов, с их строением, раскрывает роль и значение грибов.Р ...
 
 
Съедобные и ядовитые грибы. Определитель | Сержанина Г. И. | Биология, экология | Скачать бесплатно без смс и регистрации Сержанина Г. И. - Съедобные и ядовитые грибы. Определитель

Книга Съедобные и ядовитые грибы. Определитель является практическим руководством для определения грибов, учит отличать съедобные грибы от ядовитых, правильно ориентироваться в сроках плодоношения и местах произрастания грибов. Знакомит читателя с особенностями жизни шляпочных грибов, с их строением, раскрывает роль и значение грибов.Р ...
 
 



Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц.
Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта.
Материал будет немедленно удален.
Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях.
Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет
приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.

Администрация сайта

Наверх


Основные категории

-- Книги
-- Аудиокниги
-- Журналы
-- Фильмы


Популярное сегодня

Смотрите также
Касим Булгаков - Малоизвестные съедобные грибы
Коллектив - Энциклопедия грибов России
Смирнов Л. Э., Кривошеев С. В., Ганнибал Ф. Б. - Грибы Ленинградской области и Санкт-Петербурга
Ильина Т. - Грибы. Атлас-определитель
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. - Дары подмосковного леса
Т. Чернышева (cоставитель) - Грибы
Логинов В. К. - Из северных грибов и ягод
Дьяков Ю. Т. - Занимательная микология
Наталья Аристамбекова - Грибы. Энциклопедия
Светлана Ращупкина - Грибы. Выращиваем на своем участке
Поленов А.Б. - Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Зуев Д.П. - Дары русского леса
Поскребышева Г. И. - Грибная кулинария
Редакция журнала - Скатерть-самобранка. Готовим из грибов. Спецвыпуск (2017)
Котуков Г. Н. - Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения



Информация
Все вопросы и пожелания пишите на alexandrpe@meta.ua
Расширенный поиск
по сайту