!_Расширенный поиск_!    <НА ГЛАВНУЮ>

Скачать "Поскребышева Г. И. - Грибная кулинария" бесплатно

 
Панель управления
Логин 
Пароль 
 

Основные категории

-- Книги
-- Аудиокниги
-- Журналы
-- Фильмы


Смотрите также
Гарибова Л. В. - В царстве грибов
Шатров М.Н. - Заготовка и переработка грибов
Смирнов Л. Э., Кривошеев С. В., Ганнибал Ф. Б. - Грибы Ленинградской области и Санкт-Петербурга
Коллектив авторов - Кулинария
Иванов А. И. - Съедобные, ядовитые, лекарственные и культивируемые грибы средней полосы европей ...
Коллектив - Энциклопедия грибов России
Редакция журнала - Скатерть-самобранка. Готовим из грибов. Спецвыпуск (2017)
Ибадулла-Заде Р.А. (сост.) - Фрукты и ягоды. Оригинальные блюда и заготовки
Ильина Т. - Грибы. Атлас-определитель
Ильина Т. - Грибы. Атлас-определитель
Дьяков Ю. Т. - Занимательная микология
Рублев С. (ред.) - Бутерброды на любой вкус
Коллектив - Merry Meal Universal. Калькулятор калорий: питание, диеты, спорт, здоровье
Наталья Аристамбекова - Грибы. Энциклопедия
Богушева В.И. - Технология приготовления пищи

Информация
Все вопросы и пожелания пишите на alexandrpe@meta.ua
Расширенный поиск
по сайту
Грибная кулинария : КНИГИ » Кулинария
автор: aton | 11 августа 2017 | Просмотров: 331
 
Грибная кулинария     Название:   
    Автор:   
    Формат:   PDF
    Размер:   16.0 MB
    Год:   
    Качество:   Нормальное
    Язык:   Русский
    Жанр:   Кулинария
    Страниц:   31

 
 

Грибы содержат наиболее важные для человека витамины и богатейший набор микроэлементов, среди которых: витамины РР, D, А, железо, калий, кальций, фосфор, натрий, медь, цинк, йод, фтор, марганец, мышьяк, в дозах, обычных для растительных продуктов. Ароматические и экстрактивные вещества не только придают свойственный грибным блюдам вкус и аромат, но и способствуют лучшему усвоению пищи. Грибы — ценный продукт питания и эффективное целебное средство. Ввиду того, что круглогодичное употребление грибов предполагает их умелое сохранение, в книге описаны способы заготовки грибов впрок и правила их хранения. Книга содержит около 600 рецептов блюд с использованием грибов. Из книги вы узнаете как приготовить салаты и винегреты, бутерброды, омлеты, первые и вторые блюда, соусы, горячие и холодные закуски, изделия из теста с грибами.



Вы можете БЕСПЛАТНО скачать данный материал со следующих источников:





Сосчитайте:   52 + один – 3 =      и нажмите   






Разместите ссылку на эту страницу в социальных сетях. Так о ней узнают тысячи человек:





Нашли ошибку? Сообщите администрации сайта:
Выберите один из разделов меню и, если необходимо, напишите комментарий
   52 + один – 2 =    
За ложную информацию бан на месяц

Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:

Код для вставки на сайт или в блог:      
Код для вставки в форум (BBCode):      
Прямая ссылка на эту публикацию:      


Помощь по работе с нашей библиотекой :

Программа для открытия файлов формата .PDF
Программа для открытия файлов формата .DJVU
Программа для открытия файлов формата .FB2

 
 
  • 0
 (голосов: 0)
Распечатать
 
 


Другие книги (журналы) по этой теме:
 
Грибы лесов Белоруссии | Н.Д.Угланов, Л.С.Коткии | Кулинария | Скачать бесплатно без смс и регистрации Н.Д.Угланов, Л.С.Коткии - Грибы лесов Белоруссии

В книге рассказывается о видимой и невидимой жизни грибов, их питательной ценности, размножении и росте. Неопытных грибников книга научит разбираться в съедобных и несъедобных грибах, познакомит с календарем грибника, "грибными причудами", подскажет, как и где лучше искать грибы. Содержатся рецепты и советы по обработке и хранению грибов, приготовл ...
 
 
Из северных грибов и ягод | Логинов В. К. | Кулинария | Скачать бесплатно без смс и регистрации Логинов В. К. - Из северных грибов и ягод

Из северных грибов и ягод — Книга знакомит с основами кулинарной обработки и домашнего консервирования грибов и ягод.
 
 
Советская национальная кухня: Практическое пособие | Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н. | Кулинария | Скачать бесплатно без смс и регистрации Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н. - Советская национальная кухня: Практическое пособие

Рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.Для широкого круга читателей.
 
 
Малоизвестные съедобные грибы | Касим Булгаков | Охота, рыбалка, оружие | Скачать бесплатно без смс и регистрации Касим Булгаков - Малоизвестные съедобные грибы

Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные признаки, ботанические (на русском языке и латыни), а также местные названия, места вероятного обитания и время сбора разных видов грибов. Особую ценность придают книге прекрасно выполненные самим автором цветные фотог ...
 
 
Грибы | Т. Чернышева (cоставитель) | Кулинария | Скачать бесплатно без смс и регистрации Т. Чернышева (cоставитель) - Грибы

Грибы... При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые подосиновики, желтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево-желтые рыжики... Грибной мир огромен. Как огромен и арсенал того, что можно из грибов приготовить впрок. Наша книга поможет вам сориентироваться в этом арсенале. На ее страницах вы найдете рецепты сол ...
 
 



Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц.
Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта.
Материал будет немедленно удален.
Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях.
Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет
приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.

Администрация сайта

Наверх