В книге описаны особенности возделывания культур лука и чеснока и перспективные новые сорта декоративных видов лука, их использование в озеленении и аранжировке. Даны подробные рекомендации по выращиванию луков в приусадебном хозяйстве, а также по выгонке зелени в защищенном грунте. Прилагаются рецепты по использованию лука в кулинарии, народной медицине и косметике.
Содержание СИСТЕМАТИКА И ЭВОЛЮЦИЯ Характеристика рода лук (Allium l.) Происхождение культурных луков ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТРЕБОВАНИЯ ЛУКОВ К УСЛОВИЯМ ВЫРАЩИВАНИЯ БИОЛОГИЯ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ ЛУКА ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ ЛУКОВ ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ВИДЫ Лук репчатый Лук шалот Чеснок Лук порей Лук батун Лук многоярусный Шнитт-лук Лук слизун Лук душистый ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ ЛУКА, ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ДЛЯ ВВЕДЕНИЯ В КУЛЬТУРУ Лук косой Лук алтайский Лук угловатый Черемша (лук победный и лук медвежий) МЕЖВИДОВАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ ЛУКОВ ВЫГОНКА ЛУКА РЕПЧАТОГО НА ЗЕЛЕНЬ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ Виды лука в декоративном садоводстве Способы выращивания и агротехника Луковый сад непрерывного цветения Использование соцветий лука для аранжировки Краткое описание декоративных видов лука ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛУКОВ Переработка лука в домашних условиях Кулинарные рецепты Луки в народной медицине и косметике ПРИЛОЖЕНИЯ Сорта и гибриды овощных луков, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, 2004: Лук репчатый Лук шалот Чеснок Лук порей Лук батун Характеристики и принципы использования красивоцветущих видов рода Allium L. в декоративном садоводстве Указатель латинских и русских названий видов рода Лук (Allium L.)
Рассказано о биологических особенностях репчатого лука, шалота, порея, многолетних луков - многоярусного, батуна, шнитта, слизуна, душистого и других.Говорится об их выращивании, семеноводстве, хранении. Описаны вредители и болезни луков, приведены сведения об использовании луков в качестве декоративных растений, а также в кулинарии, медицине ...
В книге рассказано об истории возникновения и введения в культуру некоторых видов лука, их использовании человеком с глубокой древности до наших дней. Даны практические советы по подбору видов и сортов для разных способов выращивания. Из предлагаемой книги читатель узнает также об общих принципах ухода за луками, особенностях выращивания отдельных ...
Среди природных лекарственных средств лук по своим целебным, вкусовым и питательным качествам занимает одно из ведущих мест. Доступность, простота приготовления, удобство использования, отсутствие нежелательных эффектов дают возможность широко использовать целебные свойства лука в своей повседневной жизни и включать их в домашнюю аптеку. В предлага ...
Эти ягодные культуры объединяют высокие декоративные качества и несложная агротехника. Для российского климата они имеют целый ряд достоинств, в том числе морозоустойчивость и ранее созревание. Читатель узнает о применении, размножении и уходе за кустарниками, об особенностях разных сортов и использовании их в озеленении. В книге приводятся р ...
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
