Название:Технология спирта Автор: Коллектив Формат: PDF Размер: 86 Mb Год: 2002 Качество: Отличное Язык: Русский
Описаны современные технологии, в частности рассмотрены основы мембранной технологии. Дана биохимическая и технологическая характеристика сырья. Описаны методы хранения, измельчения, растворения и подготовки сырья к сбраживанию. Освещены вопросы получения ферментных препаратов и солода, культивирования дрожжей, бактерий, плесневых грибов, сбраживания, выделения спирта из бражки и его ректификации. Приведены методы использования побочных продуктов и очистки сточных вод.
В пособии раскрываются вопросы технологии изготовления изделий из кожи, композиций из текстиля и кожи и пути использования отходов раскройного производства изделий из кожи. Рассмотрение технологии как системы, описывающей преобразование сырья в готовое изделие, сокращает объём информации, необходимой для получения всех сведений о процессах и технологии изготовления изделий из кожи. Оригинальная технология изготовления изделий из текстиля и кожи поможет в создании модной одежды. Малоотходные и безотходные технологии использования кожи позволят полнее использовать натуральное сырьё и снижать стоимость изделий.
Название:Геология и геохимия нефти и газа Автор: Ермолкин В.И., Керимов В.Ю. Формат: PDF Размер: 27.4 Mб Год: 2012 Качество: Нормальное Язык: Русский Страниц: 460 ISBN: 978-5-8365-0381-9
С современных позиций рассмотрены вопросы нефтегазообразования и нефтегазонакопления, состав и особенности преобразования ОВ. Дана характеристика нефтяных, газовых и газоконденсатных систем и методов их исследования. Освещены вопросы строения природных резервуаров, классификация ловушек и залежей УВ.
Название:Справочник мастера деревообработки Автор: Бокщанин Ю.Р.(ред.) Формат: PDF Размер: 11 Мб Год: 1987 Качество: Нормальное Язык: Русский Страниц: 280
Приведены данные о древесине, технологии и механической, химико-механической и гидротермической обработкам. Включены сведения по стандартам, нормативам, допускам и посадкам, технологии, а также действующим законодательным актам. Даны рекомендации по атмосферной и камерной сушке и защитной обработке древесины.
Название:Химия и технология кожи и меха Автор: Страхов И.П.(ред.) Формат: PDF Размер: 78 Мб Год: 1985 Качество: Нормальное Язык: Русский Страниц: 496
Рассмотрены теоретические основы и практическое выполнение процессов производства кожи и меха, вопросы улучшения качества готовой продукции, создания безотходной технологии, охраны окружающей среды, механизации и автоматизации производства.
Приведена характеристика комплекса физико-механических, физико-химических и биологических свойств мяса, являющегося объектом переработки в условиях Республики Беларусь, а также мясопродуктов из данного вида сырья.
Название:Технология цельномолочных продуктов и мороженого Автор: Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Формат: PDF Размер: 10.3 Мб Год: 2013 Качество: Отличное Язык: Русский Страниц: 304 ISBN: 978-5-7577-0455-5
Приведены характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, творога и сметаны, различных видов творожных изделий) и мороженого с учетом современных достижений в отрасли.
Название:Катализаторы и процессы переработки нефти Автор: Алиев Р.Р. Формат: PDF Размер: 159 Мб Год: 2010 Качество: Нормальное Язык: Русский Страниц: 304 ISBN: 978-5-94013-138-0
Описаны технологические схемы каталитических процессов переработки нефти - крекинг, гидроочистка, риформинг, гидрокрекинг, изомеризация. Обобщены отечественный и зарубежный опыт эксплуатации каталитических процессов, направленных на углубление переработки нефти и получение экологически чистых топлив.
В электронной библиотеке Arhibook.ru Вы можете бесплатно скачать нужную литературу: книги, аудиокниги, журналы по более 200 различным тематикам, естественно, без всяких платных смс и даже без регистрации.