В книге Е. Шанкрена и Ж. Лонга всестороне освещено состояние виноградарства Франции. Показано влияние факторов среды и особенно физических и химических свойств почвы на качество получаемых винограда и вин. Подробно охарактеризованы районы виноградарства Франции: приведены схематические карты этих районов сообщаются сведения о площадях виноградников, климате, почве основных особенностях агротехники, наиболее распространенных сортах и основных подвоях, направлении виноградарства. В отдельной главе дана характеристика новых гибридов прямых производителен, используемых для выращивания столового и винного винограда.
В учебнике на основе последних достижений науки и передовой практики изложены состояние и пути дальнейшего развития виноградарства в России и зарубежных странах, происхождение и классификация винограда, биология и экология виноградного растения, прогрессивные технологии возделывания и производства посадочного материала, селекция и ампелография.
В книге представлены вина основных стран-производителей: Франции, Италии, Испании, Германии и др. Вы познакомитесь с историей появления этого божественного напитка, особенностями технологии виноделия и виноградарства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, ...
Приложение к газете «Хозяин. Дом. Сад. Огород»: мастер-классы по выращиванию винограда по всех стадиях выращивания винограда - от приготовления посадочного материала до сбора ягод.
Книга помогает читателю войти и постигнуть огромный таинственный мир вина; знакомит с историей взаимоотношений человека и вина, с сортами винограда, используемых для изготовления вин, химическим составом виноградных вин и их классификацией, раскрывает целебные свойства благородного напитка. Впервые представлены достоинства вина, как древнейшего леч ...
В Руководстве подробно освещено изменение структуры глазного травматизма, происшедшее в 90-е годы ХХ столетия. Дана современнаяклассификация глазного травматизма, представлены его формы. В отдельной главе отражены особенности поражения глаз газовым оружием.
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
Название: 
Распечатать
